Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - SUPER U Yssingeaux

Poste polyvalent sur les rayons "boulangerie" et "pâtisserie
Missions :
Préparation en boulangerie ( gestion du pétrin)
Préparation et réalisation de pâtisseries et desserts.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la mise en place et au service.

Profil recherché :
Expérience en pâtisserie, et en boulangerie
Dynamisme, créativité et rigueur.

Horaires : 5h - 13h.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

• Créativité
• Norme QHSE
• Dynamisme
• Pâtisserie
• HACCP
• Normes d'hygiène