Moniteur d'Atelier H/F - Adapei Haute Loire

L'Adapei de la Haute-Loire accompagne les personnes en situation de handicap au sein de 18 établissements et services à taille humaine. Nos valeurs : inclusion, humanisme, solidarité et citoyenneté. Vous partagez ces valeurs, vous souhaitez donner du sens à votre activité professionnelle et enrichir vos compétences, rejoignez nos équipes !Poste à pourvoir dès novembre 2026

VOS MISSIONS PRINCIPALES :
- Encadrer, accompagner les travailleurs en situation de handicap, tout en assurant le développement de leurs compétences.
- Participer activement à la conception du projet personnalisé des travailleurs (rédaction et mise en application du projet).
- Encadrer la production de la cuisine centrale, en respectant les exigences clients et qualité (HACCP)

VOTRE PROFIL :
- Titre de Moniteur d'atelier et/ou Diplôme d'Etat de Moniteur éducateur souhaité.
- CAP de cuisine ou / et pâtisserie.
- Sens de l'organisation et esprit d'initiative.
- Savoir travailler en équipe.
- Capacités rédactionnelles et maîtrise de l'outil informatique.
- Expérience en restauration, cuisine collective
- Permis de conduire indispensable pour les déplacements professionnels

CONDITIONS ET AVANTAGES :
- Rémunération selon CCN 66 (à partir de 1867,02 € brut/mois + revalorisation selon expérience + indemnité mensuelle « métiers socio-éducatifs »).
- Travail du lundi au vendredi en continu (35 heures)
- Mutuelle d'entreprise et avantages CSE.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accompagner le développement de l'autonomie d'une personne,Enseigner, développer des compétences,Faire preuve de pédagogie pour faciliter la compréhension,Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Pédagogie
• Autonomie
• Pro-activité
• Compétences rédactionnelles
• HACCP
• Sens de l’organisation
• Empathie