Plonge - Aide Cuisine H/F - M.P.B.

Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé, situé à Alleyras, à 30 min du Puy en Velay, est à la recherche d'un(e) aide cuisine/ plonge pour compléter son équipe pour la saison 2026.

Poste à pourvoir dés que possible jusqu'au 30 NOVEMBRE.

Débutant(e) accepté( e).

Mission :
- Plonge de la batterie de cuisine,
- Entretien de la cuisine,
- Aide aux préparations culinaires en fonction des recettes et exigences du chef.

Conditions de travail :
Repos hebdomadaire mardi et mercredi.
Heures supplémentaires récupérées.
Horaires : de 9h30 à 15h et de 19h30 à 23h
Hébergement possible sur place.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Autonomie
• Préparation des repas
• Réactivité
• Plonge