Cuisinier H/F - le Restaurant du Lac du Bouchet
- CDD
- le Restaurant du Lac du Bouchet
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour un restaurant de 180 couverts. Vous rejoignez une équipe de 8 personnes.
MISSIONS
- Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadre l'équipe de cuisine
- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
- Recette déjà créées
CONDITIONS DE TRAVAIL
- Lieu : Lac du Bouchet
- Jours travaillés à déterminer ensemble
- Panier repas
- Horaires : 9h-17h
PROFIL RECHERCHE
- Une expérience en cuisine entre 3 à 5ans
- CAP cuisine
- Autonome
Merci de candidater avec votre CV.
Prise de poste immédiate.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - 3 à 5 ans d'expérience
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Normes d'hygiène