Serveur - Serveuse de Restaurant Chef de Rang H/F - le Patio

Nous recherchons un serveur expérimenté H/F pour effectuer le service dans notre restaurant LE PATIO à Yssingeaux, et évoluer sur le poste de chef de rang

Dans un établissement de 35 places (+24 en été), vous serez chargé(e) de veiller à la bonne réalisation du service (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes) dans le respect de la charte qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, assurer la tenue de la caisse, ainsi que l'accompagnement du personnel de salle.

Ouverture du restaurant du Lundi au Samedi : le planning sera à discuter en entretien
Le restaurant est fermé le dimanche.

Poste à pourvoir immédiatement

Experience: 3 An(s) - Expérience indispensable

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Capacité d'écoute