Responsable Rayon Boucherie H/F - Carrefour Market

Carrefour Market Ambert recherche un(e) chef(fe) de rayon boucherie pour assurer la gestion complète du rayon boucherie charcuterie composé d'une équipe de 2 personnes.

Vos missions principales :
- Préparer, découper et valoriser les produits dans le respect des standards de qualité
- Garantir l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Veiller à la bonne tenue et à l'attractivité du rayon
- Développer une relation de confiance avec la clientèle grâce à votre sens du conseil et du service
- Gérer les relations fournisseurs, les commandes et le suivi des marchandises
- Participer activement à la performance et à l'image du magasin
- Vous devrez développer et suivre votre chiffre d'affaires et vos résultats.

Profil recherché :

Vous êtes avant tout un(e) professionnel(le) passionné(e) par votre métier et le commerce de proximité.

Nous recherchons une personne :

- Ayant une expérience significative en boucherie, idéalement en tant que chef (fe) de rayon boucherie
- Dotée d'un excellent relationnel et d'un véritable sens de la clientèle
- Rigoureuse sur les normes d'hygiène et les procédures du rayon
- Organisée, autonome et impliquée dans la vie du magasin
Capable de travailler en équipe tout en prenant des initiati

Experience: 3 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Animer, coordonner une équipe

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers