Les missions du poste

Nous recherchons un.e Second de Cuisine pour superviser et participer activement à la préparation des plats, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Missions principales :
- Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine en collaboration avec le Chef.
- Préparer et superviser la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage, découpage des ingrédients, préparations préliminaires, etc.
- Assurer l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine.
- Contrôler le nettoyage et l'hygiène des postes de travail après le service.

Profil recherché:
Vous êtes dynamique, motivé(e), avez le sens du contact et aimez travailler en équipe.

Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire.

Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Postuler sur le site du recruteur

L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Le Puy-en-Velay