Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Ponot Pasta Pizza

Pour notre restaurant de cuisine italienne (pâtes et pizzas), situé Faubourg St Jean au Puy, nous recherchons un(e) pizzaïolo/pizzaïola.
Nous servons environ 35 couverts en salle et 25 couverts en terrasse.

Votre mission :
- Elaborer la pâte à pizza,
- Assembler les différents ingrédients,
- Cuire les pizzas au four électrique,
- Entretenir l'espace de fabrication,
- Gérer et réceptionnes les matières premières.

Votre profil :
- Idéalement, vous êtes déjà expérimenté(e) en tant que pizzaïolo(a), si non, nous vous formerons à l'intégration,
- Vous avez une bonne connaissances des normes d'hygiène et de sécurité,
- Vous avez envie de vous investir durablement au sein de notre restaurant.

Les conditions de travail :
- 2 jours de repos hebdomadaires dont le lundi,
- Du mardi au samedi - travail en coupure : service du midi de 11h à 14h30 et service du soir : 18h à 22h30,
- Le dimanche travail uniquement de 18 à 22h.

Poste à pourvoir au plus tôt.

Experience: 1 An(s) - souhaitée comme pizzaïolo(a)

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Normes d'hygiène