Responsable de Salle H/F - 43

Notre restaurant affilié au réseau Les Toques d'Auvergne recherche un/e Responsable de salle pour encadrer et animer notre équipe.
Nous proposons une cuisine authentique et créative qui évolue au fil des saisons, mettant à l'honneur les produits frais et locaux.

Missions :
-Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
-Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
-Coordonner et superviser le travail d'une équipe de 3 serveurs
-Faire preuve de réactivité
-Appliquer avec rigueur les standards de service

Profil recherché :
Expérience significative en restauration et idéalement en management d'équipe

Conditions de travail :
CDI 39H - Horaires annualisés
Travail du mardi au samedi - services midi et soir
Salaire à partir de 2000 net/mois, à étudier selon profil et expérience