Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - 43

Nous recherchons un (e) cuisinier (e) pour un établissement de type médico-social.

Vos missions seront les suivantes :
- participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- réaliser le service et le nettoyage de la cuisine
- être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats
- maîtriser les textures modifiées et les régimes alimentaires

- Compétences du poste :
Faire preuve d'organisation et de rigueur
Etre dynamique et polyvalent
Avoir le sens de l'initiative