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Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - 43
Description du poste
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La cazotte
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Neuilly-en-Donjon - 43
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CDI
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Publié le 17 Novembre 2025
Notre restaurant est à la recherche d'un pizzaïolo expérimenté ou débutant pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) maîtrise l'art de la pizza ou possède une véritable appétence pour se former, en particulier la fabrication de la pâte, la gestion du four à bois, et l'utilisation d'ingrédients frais et authentiques.
**Responsabilités :**
- Préparer et cuire des pizzas authentiques selon les recettes et standards du restaurant.
- Gérer les commandes et s'assurer de la rapidité et de la qualité du service.
- Contrôler la qualité des ingrédients et gérer les stocks liés à la préparation des pizzas.
- Maintenir un espace de travail propre en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Travailler en étroite collaboration avec le reste de l'équipe en cuisine.
**Profil recherché :**
- Débutant, curieux, motivé
- Capacité à travailler efficacement sous pression pendant les périodes de forte affluence.
- Sens du détail, passion pour la cuisine et engagement envers la qualité.
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Chiffres clés de l'emploi à Le Puy-en-Velay
- Taux de chomage : 13%
- Population : 19215
- Médiane niveau de vie : 19320€/an
- Demandeurs d'emploi : 2010
- Actifs : 8371
- Nombres d'entreprises : 1749
Sources :
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