Responsable Opérationnel et Commercial H/F - 43

Nous sommes un groupe familial, constitué de Distilleries et Liquoristeries Françaises de tradition emblématiques de leurs terroirs, dont l'excellence du savoir-faire est reconnue par le label Entreprise du Patrimoine Vivant.

Nous produisons et commercialisons, en France et dans plus de 60 pays, une large gamme de sirops et spiritueux.

Labelisée PME+, nous sommes une entreprise à taille humaine (100 personnes) et proche de nos collaborateurs.Nous recherchons notre futur(e) Responsable pour piloter notre site de tourisme de savoir-faire de la Distillerie de la Verveine du Velay Pagès à Saint Germain Laprade et notre boutique du centre-ville du Puy-en-Velay.

Missions

Autonome, vous pilotez les activités commerciales, touristiques et opérationnelles de la Distillerie de la Verveine du Velay Pagès à Saint-Germain-Laprade et de la boutique du centre-ville du Puy-en-Velay.

Vos principales missions :

- Management et animation d'équipe

- Encadrer, motiver et organiser le travail d'une équipe de 5 collaborateurs

- Déployer la politique commerciale sur les deux points de vente

- Promotion et développement commercial du site touristique

- Promouvoir, organiser et coordonner les visites de la distillerie (groupes, particuliers, ...).

- Représenter l'entreprise localement et développer des partenariats solides avec les acteurs du tourisme (institutionnels et privés)

- Gestion opérationnelle et administrative du site dans le respect des standards qualité, sécurité et réglementaires.